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Zedernholz und Wildkräuter mit einem eleganten und extrem scharfen Geruchsprofil
Gärung mit einheimischen Hefen
Nach einer Mazerationszeit von circa 24 Stunden
würzige Noten
bei einer Temperatur zwischen 14-16° C
Beerenauslese passito 2021 Burgenland DAC Incrocio Manzoni Zedernholz und Wildkräuter mit einemDer Wein Helles Gelb. Silberreflexe. Intensiver Honigtouch, Aromen von reifem Steinobst, zarte Krutergewrze, mineralische Nuancen. Saftige gelbe Fruchtnuancen, lebendige Sure, elegant und ausgewogen, salzig, Mandarinen im Abgang, sehr gutes Zukunftspotenzial. Weingut Der Weinlaubenhof Kracher liegt im Seewinkel im sterreichischen Burgenland. Dort, wo durch die Verdunstung am See, die Abendnebel und das warme pannonische Klima stndig feucht warme
