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aromatische Muskatfrucht mit blumigen Noten
Die Mazeration / Gärungsphase bei kühler Temperatur ist innerhalb von etwa 10 Tagen abgeschlossen
der hervorragend zu Brettljause
Die Farbe ist ein schönes
mit elegantem Körper und saftigem Tannin
Marmot Cabernet Sauvignon Riserva 2021 Südtirol DOC Refosco aromatische Muskatfrucht mit blumigen NotenDer Wein Dunkle, granatrote Farbe. In der Nase entfaltet sich ein Duft von gedrrten Pflaumen und Rumtopf, leicht grasige und wrzige Noten und eine schne Frucht bestechen nicht nur in der Nase, sondern auch am Gaumen. Die harmonische Sure und die ausgeprgten Tannine besttigen seine Lagerfhigkeit. Weingut Rentsch Klassische St. Magdalener Anbauzone. 300 Meter Meereshhe. Sandiger Lehm, porphyrischen Ursprungs. Rebe: Guyot, 27 Jahre alt. Trinktemperatur
