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Der Saumagen ist eine der bekanntesten Riesling-Lagen der Welt
Dafür sorgen nicht zuletzt die frische Säurestruktur und seine lebendige Mineralität
7L 40% offenbart in der Nase feine Walnuss-Noten
Ein harmonisches Destillat
aber darüber hinaus ist das Geschmacksbild etwas weniger ungestüm
Wachenheimer Böhlig 2016 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-Wolf ribera-del-duero Der Saumagen ist eine derDer Wachenheimer Bhlig 2016 Riesling trocken PC Dr. Brklin Wolf gibt sehr schn die Sandstein Prgung seines Terroirs wieder. Aromen von Limette, Apfel und Ananas werden schn ergnzt von Nuancen weien Pfeffers. Der prsente und kompakte Fruchtkrper wird am Gaumen bis in den Abgang hinein wohlschmeckend saftig gehalten. Die harmonisch eingebundene Sure untersttzt die Konzentration des Leseguts zustzlich. Speisenbegleitung Der Riesling eignet sich gut zu
