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Kräuter und Gewürze
In der Nase entfalten sich dichte Aromen von Cassis
getragen von einer feinen Perlage und bemerkenswerter Länge
Der Vigna Das Langefeld Pinot Nero Riserva ist ein Paradebeispiel für die alpine Eleganz Südtirols
Der Kalk liefert die Mineralität und das Klima in Rheinhessen tut den Rest dazu
Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2011 pertois-lebrun Kräuter und GewürzeBei diesem Cab Sav war noch Vater und Sohn gemeinsam am Werk, bevor der Betrieb dann an Markus bergeben wurde. Ein kraftvoller und sortentypischer Cabernet mit herzhafter Aromatik und eine gewisse Eigenstndigkeit. Hier wurde nicht versucht mit Make up und Lockenwickler eine Barbie zu schminken, sondern eher Ken mit den Kollegas bei einer Pubtour begleitet. Etwas rauchig, etwas animalisch, Holzaromen auf verschiedenen Ebenen und alles mit viel Power
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