Château Cabrières Châteauneuf du Pape Tradition 2017 Nomine Renard Syrah und Mourvèdre sowie einer

Syrah und Mourvèdre sowie einer kleinen Menge Viognier aus den Jahren 2015

Heute wird das Weingut von seiner jüngsten Tochter Sylvie Vacheron geleitet

In der Mitte des 25 ha großen Weinbergs befindet sich eine kleine Kapelle aus dem 11

Der Alkohol verschwindet hinter feiner Frucht und Mineralität

um einen guten Wein zu erzeugen

Château Cabrières Châteauneuf du Pape Tradition 2017 Nomine Renard Syrah und Mourvèdre sowie einerSchnes intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Krftige, feine und reiche Nase. Von einer wrzigen Dominanz (Pfeffer) beginnen sich die Aromen von reifen Frchten (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren) zu entfalten. Am Gaumen kraftvoll, saftige Textur, Aromen von reifen, dunklen Beeren und Gewrzen. Prsente, aber gut eingebundene Tannine. Im Abgang aromatisch und lang. Tipp des Sommeliers Bei 16 18 Grad servieren, zu Rinderschmorbraten, provenzalischem