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Quitten – Chutney mit Käse
Alkoholgehalt: 44% vol
Thai-Basilikum
Für diesen Brand wurde Kaiserstühler Traubentrester unmittelbar nach dem Auspressen der Gewürztraminer Trauben eingemaischt und vergoren
Für das aromatische Geschmackserlebnis sorgen zum einen die 11 sorgfältig ausgewählten Botanicals
Wahlsche Birne "Jahrgang 2018" Kappelrodeck Quitten – Chutney mit KäseKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Die Wahlsche Schnapsbirne ist eine vorwiegend in Sddeutschland beheimatete, autochthone Sorte. Kenner beschreiben ihren Brand im Vergleich zum Williams als runder und komplexer.
