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Dazu dunkle Schokolade und ein feines Säuregerüst mit noch jungen Tanninen
Die Erträge sind bewusst moderat auf rund 55 hl/ha reduziert
Am Gaumen präsentiert sich der Champagner straff
Am Gaumen wirkt der Wein druckvoll und vibrierend
Der Riesling „Edilia“ 2022 ist Alex Saltaren Castros Hommage an seine Großmutter – und an die indigene Göttin „La Palchema“
Chardonnay Rheingau - 2024 Kieselberg Dazu dunkle Schokolade und einChat Sauvage Rheingau Chardonnay 2024 Zarte gelbe Frucht Geradlinig Tolle Balance Der Rheingau Chardonnay 2024 von Chat Sauvage verbindet burgundische Eleganz mit regionaler Klarheit. Ein deutscher Chardonnay mit feinem Holzeinsatz, prziser Struktur und subtiler Tiefe modern, puristisch und mit viel Feingefhl vinifiziert. Ein Wein, der zeigt, wie charakterstark Chardonnay im Rheingau sein kann. Herkunft Rebsorte Ausbau Die Trauben stammen aus
