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Anwendung: Zur desinfizierenden Reinigung wird Diamant-OXXI-Schaum in der Lebensmittelverarbeitung wie folgt angewendet:
Festigungsmittel (Calciumchlorid)
Jodsalz (Salz
Die Klinge dieser Ausbeinmesser aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl sind gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 HRC
erschließt mehr Fleischeiweiß
Naturin Kranz 43/50 lachsrot Anwendung: Zur desinfizierenden Reinigung wirdKunstdarm Naturin Kranz 43 50 lachsrot 25 Stck Der Kunstdarm Naturin Kranz ist eine atmungsaktive Cellulose Hlle in Kranzform. Der Darm ist besonders gut geeignet zur Herstellung von streichfhiger Rohwurst in Kranzform. Eigenschaften: Die transparente universell einsetzbare Hlle ist auerdem geschmacksneutral, fettundurchlssig und rucherbar. Des Weiteren zeichnet sich der Darm durch einen ausgezeichneten Rckschrumpf aus und lsst den Rauch beim Ruchern
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