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8-12 Stunden nach der Einmaischung der Trauben werden 10-15% vom Tank abgezogen
roten Früchten und einer erdigen Note geprägt ist
deren Produktionsmengen stark reduziert sind
Auf 240 bis 280 Meter Meereshöhe mit Süd- / Südwest-Ausrichtuing
Dieser Weisswein passt besonders gut zu Spargelgerichten
Redimore 2022 Irpinia DOC Grösse:75cl 8-12 Stunden nach der EinmaischungDer Wein Dichtes Rubin mit violetten Reflexen; in der Nase fruchtig, wrzig. Reife, schwarze Frucht, Zwetschgenkompott, warme Gewrze, etwas Tabak, Mon Chri. Dezente Rstaromatik, leichte Vanille. Komplexe, elegante Dichte; im Gaumen wirkt der Wein saftig. Die griffigen Tannine sind elegant eingebunden. Krftiger Krper, wrzig. Fleischige Textur. Mittellang im Abgang, fast mineralisch anmutend der lange Nachklang. Weingut Mirabella Eclano, mit einer Sdwest
