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Holunder und Minze
Am Gaumen zeigt er sich elegant und kraftvoll zugleich
Mittleres Rubingranatrot in der Farbe mit violetten Reflexen
anschließend tritt die Säure und Kräutrigkeit hervor
Die Zitrusaromen stehen weiterhin im Vordergrund
2025 Dornfelder & Regent "Cuvée Katharina" halbtrocken Feinherb Holunder und MinzeIm Glas steht ein krftiger, rubinroter Rotwein mit violetten Reflexen. Die Nase versprht Schwarzkirsche, schwarze Johannisbeere, Preiselbeeren, Rosmarin und einen Hauch Lakritz. Sehr fruchtig mit einem Hauch Sandelholz und Rauch. Am Gaumen besttigen sich die Aromen. Das Tannin ist dezent, nicht aufdringlich, die Sure sehr leicht. Die Se der Schwarzkirsche steht dominant im Vordergrund, sehr angenehm und frisch wirkt der Abgang, da sich hier die
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