Global G-5 Nakiri, japanisches Gemüsemesser G-46 Protect the edge of your

Protect the edge of your chef's knife and opt for a bread knife instead

Knife type: Bread knife

Intended use: The top seller among hobby cooks and professionals

Knife type: Tourné knife

Blade Material: CROMOVA 18

Global G-5 Nakiri, japanisches Gemüsemesser G-46 Protect the edge of yourModell: G 5 Messertyp: Nakiri, japanisches Gemsemesser Klingenlnge: 18cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 57 58 HRC, gestanzt Griffmaterial: Edelstahl, gefllt mit Sand Verwendungszweck: Das Nakiri hat seinen Ursprung in Japan und wurde speziell fr das Zerkleinern von Gemse entwickelt. Die breite Klinge bietet sich auch gut als Schaufel an, um das Gemse in das Kochgeschirr zu befrdern.