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12-tägige Vergärung bei 28°C
Gärung und Reifung in französischem Barrique (50% neu)
am Gaumen gelbe Tropenfrüchte
ausgeglichen und langanhaltend
In den nächsten 20 Jahren
Monte Serea Amarone della Valpolicella 2015 DOCG Grösse:75cl 12-tägige Vergärung bei 28°CDer Wein Intensives Rubinrot. Seidige, leicht pfeffrige Dfte, ein harmonisches Ganzes aus Anklngen an rote Frchte, wobei Schwarzkirschen, Heidelbeeren und Johannisbeeren hervorstechen. Lebendigkeit durch Anklnge an Granatapfel, umhllt von feuchtem Tabakblatt mit Anklngen an Lakritz. Das groartige Terroir von Vigna Monte Serea macht diesen Wein ausgewogen, begehrenswert und angenehm zu trinken; wrzig und salzig, samtig und trocken, alles begleitet von
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